همه‌ی نوشته‌های admin

سوره شمس گنجینه‌ای از نور و برکت

سوره شمس، نود و یکمین سوره قرآن کریم، همچون خورشیدی درخشان در میان آیات الهی می‌درخشد و تابش انوار هدایت و برکت را به ارمغان می‌آورد. این سوره مبارکه که در زمره سوره‌های مکی قرار دارد، از ۱۵ آیه نورانی تشکیل شده و دربردارنده فضایل و خواص شگفت‌انگیزی است که زندگی انسان را متحول می‌سازد.

نامگذاری

نام “شمس” برای این سوره برگرفته از اولین آیه آن است که خداوند متعال به خورشید و تابندگی آن سوگند یاد می‌کند. این نامگذاری، عظمت و شکوه این مخلوق شگفت‌انگیز الهی را به تصویر می‌کشد و یادآور منبع نور و حیات در جهان هستی است.

فضایل و خواص

سوره شمس سرشار از فضایل و خواصی است که در روایات و احادیث متعددی از ائمه معصومین (ع) به آنها اشاره شده است. از جمله این فضایل و خواص می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

موفقیت در هر کار: قرائت مداوم سوره شمس، توفیق و کامیابی را در تمامی مراحل زندگی به ارمغان می‌آورد.
افزایش روزی: این سوره مبارکه، روزی و برکت الهی را برای انسان افزایش می‌دهد و او را از تنگدستی و مضیقه نجات می‌بخشد.
رفع اضطراب و بیماری تنفسی: نوشیدن آب شسته شده سوره شمس، آرامش را به قلب مضطرب انسان هدیه می‌دهد و التیام بخش بیماری‌های تنفسی است.
حاجت روایی: قرائت سوره شمس با نیت ازدواج، راه را برای رسیدن به معشوق هموار می‌کند و مقدمات وصلت نیکو را فراهم می‌آورد.
افزایش محبت: این سوره مبارکه، مهر و محبت را در دل‌ها افزون می‌کند و کانون خانواده را گرمی و صمیمیت می‌بخشد.
دفع دشمن: قرائت سوره شمس با نیت دفع دشمن، یاری خداوند متعال را در دفع شر دشمنان آشکار و پنهان به همراه دارد.
زیبایی صورت: تلاوت شبانه سوره شمس، نوری الهی به چهره انسان می‌بخشد و زیبایی و طراوت را به ارمغان می‌آورد.
ثواب اخروی: قرائت سوره شمس در روز قیامت، شفیع و گواه انسان در محضر الهی خواهد بود و پاداش‌های بی‌شماری را برای او به ارمغان می‌آورد.

نحوه قرائت

برای بهره‌مندی از فضایل و خواص سوره شمس، می‌توان آن را در هر زمان و مکانی قرائت کرد. با این حال، قرائت این سوره در برخی از اوقات فضیلت بیشتری دارد، از جمله:

نمازهای عید فطر و عید قربان: مستحب است در رکعت دوم یا اول این نمازها، سوره شمس قرائت شود.
روز دحوالارض: در این روز که به عنوان روز فضیلت زمین شناخته می‌شود، می‌توان دو رکعت نماز خواند و در هر رکعت بعد از حمد، پنج بار سوره شمس را قرائت کرد.
شب‌های امتحان: قرائت سوره شمس در شب‌های امتحان، حافظه را تقویت می‌کند و آرامش را به داوطلبان می‌بخشد.
برای حاجت روایی: به مدت سه روز از روز چهارشنبه تا جمعه، هنگام طلوع آفتاب، سه بار سوره شمس را قرائت کنید و در جایی که به عبارت “فَأَلْهَمَهَا” رسیدید، حاجت خود را از خدا طلب کنید.

سخن پایانی

سوره شمس، گنجینه‌ای از نور و برکت الهی است که با قرائت و تدبر در آن، می‌توان مسیر زندگی را به سوی سعادت و رستگاری ابدی رهسپار شد. نور تابنده این سوره، تاریکی‌ها را از قلب و روح انسان می‌زداید و او را در پرتو عنایات الهی قرار می‌دهد.

توصیه‌ها:

برای بهره‌مندی بیشتر از فیوضات سوره شمس، با وضو و طهارت کامل آن را قرائت کنید.

LittleBigPlanet 3 و خاموشی دائمی سرورها

استودیوی Sumo Digital توسعه‌دهنده بازی LittleBigPlanet 3، در بیانیه‌ای اعلام کرد که به دلیل مشکلات فنی مداوم، سرورهای این بازی به طور دائمی خاموش خواهند شد. این موضوع به معنای از دسترس خارج شدن تمام ویژگی‌های آنلاین بازی، از جمله امکان دسترسی به محتویات ساخته شده توسط دیگر بازیکنان، است.

با این حال، محتوای آفلاین بازی، مانند بخش داستانی (کمپین) و مراحل ساخته شده توسط کاربر که به صورت محلی ذخیره شده‌اند، همچنان قابل بازی خواهند بود.

تیم Sumo Digital در توییتر اذعان داشت که این تصمیم “دشواری” بوده، اما “با توجه به مشکلات فنی مداوم” ناگزیر بوده است.

LittleBigPlanet 3 در سال ۲۰۱۴ برای PlayStation 4 و PlayStation 3 منتشر شد و مورد استقبال منتقدان و بازیکنان قرار گرفت. این بازی به دلیل ابزارهای قدرتمند ساخت مراحل و جامعه خلاقانه‌اش شناخته شده بود.

خاموشی دائمی سرورهای LittleBigPlanet 3 پایانی غم‌انگیز برای یک بازی محبوب و خلاقانه است.

سامسونگ رکورد سرعت حافظه را با LPDDR5X جدید خود شکست!

سرعت ۱۰.۷ گیگابیت بر ثانیه، راندمان ۲۵ درصدی و ظرفیت ۳۰ درصدی بیشتر

سامسونگ با معرفی سریع‌ترین حافظه LPDDR5X جهان، بار دیگر در دنیای فناوری پیشگام شد.

این حافظه جدید با سرعت خیره‌کننده ۱۰.۷ گیگابیت بر ثانیه، نه تنها از نسل قبلی خود ۲۵ درصد سریع‌تر است، بلکه ۳۰ درصد ظرفیت بیشتری نیز ارائه می‌دهد و به حداکثر ۳۲ گیگابایت در هر DRAM گوشی‌های هوشمند می‌رسد.

این حافظه که با استفاده از فناوری ۱۲ نانومتری تولید شده، کوچک‌ترین نمونه در بین تمام حافظه‌های LPDDR موجود است و به همین دلیل برای دستگاه‌های مختلف از جمله گوشی‌های هوشمند، لپ‌تاپ‌ها، شتاب‌دهنده‌های هوش مصنوعی، سرورها و خودروها ایده‌آل است.

مصرف انرژی کم، عملکرد بالا و هوش مصنوعی قدرتمند

حافظه LPDDR5X سامسونگ با مصرف انرژی کم و عملکرد بالا، به طور ویژه برای پردازش‌های هوش مصنوعی که به طور فزاینده‌ای در حال گسترش هستند، مناسب است.

این حافظه جدید نه تنها به گوشی‌های هوشمند امکان می‌دهد تا وظایف هوش مصنوعی را به طور روان‌تر اجرا کنند، بلکه به سرورها نیز کمک می‌کند تا با کاهش مصرف انرژی، هزینه‌های عملیاتی خود را کاهش دهند.

مزایای کلیدی LPDDR5X:

سرعت ۱۰.۷ گیگابیت بر ثانیه: ۲۵ درصد سریع‌تر از نسل قبلی

ظرفیت ۳۲ گیگابایت: ۳۰ درصد ظرفیت بیشتر

فناوری ۱۲ نانومتری: کوچک‌ترین حافظه LPDDR موجود

مصرف انرژی کم: ایده‌آل برای هوش مصنوعی و دستگاه‌های کم‌مصرف

راندمان انرژی ۲۵ درصد بیشتر: عمر باتری طولانی‌تر برای گوشی‌های هوشمند و هزینه عملیاتی کمتر برای سرورها

ارائه در نیمه دوم سال ۲۰۲۴

انتظار می‌رود حافظه جدید LPDDR5X سامسونگ در نیمه دوم سال ۲۰۲۴ به تولید انبوه برسد و تحولی بزرگ در دنیای حافظه و هوش مصنوعی ایجاد کند. این حافظه نوآورانه، سرعت، عملکرد و کارایی را به سطح جدیدی ارتقا می‌دهد و به دستگاه‌های مختلف امکان می‌دهد تا وظایف پیچیده‌تر را به طور روان‌تر و با مصرف انرژی کمتر انجام دهند.

علاوه بر موارد فوق، می‌توان به نکات زیر نیز اشاره کرد:

حافظه LPDDR5X سامسونگ از فناوری‌های تخصصی صرفه‌جویی در مصرف انرژی مانند تنظیم توان بر اساس حجم کاری استفاده می‌کند.

این حافظه برای استفاده در طیف گسترده‌ای از دستگاه‌ها از جمله گوشی‌های هوشمند، لپ‌تاپ‌ها، شتاب‌دهنده‌های هوش مصنوعی، سرورها و خودروها طراحی شده است.

معرفی LPDDR5X نشان‌دهنده تعهد سامسونگ به نوآوری و ارائه راه‌حل‌های حافظه با کارایی بالا برای پاسخگویی به نیازهای رو به رشد بازار است.

با عرضه LPDDR5X، سامسونگ بار دیگر ثابت کرد که در خط مقدم نوآوری حافظه قرار دارد. این حافظه جدید با سرعت و کارایی بی‌نظیر خود، به طور قطع در دنیای دستگاه‌های هوشمند، هوش مصنوعی و سایر زمینه‌ها انقلابی ایجاد خواهد کرد.

رونمایی از طراحی جلویی شیائومی Civi 4 با نمایشگر خمیده

شیائومی Civi 4، نسخه “غیر پرو” گوشی محبوب Civi 4 Pro، در حال حاضر در لیست “دستگاه‌های پشتیبانی شده توسط گوگل پلی” مشاهده شده است. این موضوع نشان می‌دهد که رونمایی از این گوشی به زودی انجام خواهد شد.

برخلاف Civi 4 Pro که از دوربین دوگانه سلفی بهره می‌برد، به نظر می‌رسد نسخه معمولی Civi 4 به یک دوربین سلفی تکی مجهز شده باشد. این دوربین سلفی در یک حفره هول کپسولی شکل در مرکز نمایشگر قرار خواهد گرفت.

طبق اطلاعات منتشر شده، Civi 4 از نمایشگری با وضوح ۱۲۳۶ در ۲۷۵۰ پیکسل (تراکم 480ppi) و نرخ تازه‌سازی ۹۰ هرتز بهره می‌برد. این گوشی به طور پیش‌فرض با اندروید ۱۴ عرضه خواهد شد و از تراشه قدرتمند Snapdragon 8s Gen 3 کوالکام قدرت خواهد گرفت.

Civi 4 به ۱۲ گیگابایت حافظه رم مجهز خواهد بود، اما هنوز اطلاعاتی در مورد حافظه ذخیره‌سازی آن منتشر نشده است. دکمه‌های تنظیم صدا و پاور در سمت راست فریم گوشی قرار خواهند گرفت.

انتظار می‌رود شیائومی Civi 4 با قیمتی مقرون به صرفه در بازار عرضه شود. با این حال، هنوز اطلاعات دقیقی در مورد قیمت و تاریخ عرضه این گوشی در دسترس نیست.

نظر شما در مورد شیائومی Civi 4 چیست؟

آیا این گوشی می‌تواند با توجه به مشخصات و قیمت خود، به عنوان یک رقیب جدی در بازار گوشی‌های هوشمند میان‌رده مطرح شود؟

گوشی اقتصادی جدید موتورولا با باتری پرظرفیت در راه است!

موتورولا به زودی از گوشی جدید و اقتصادی خود با نام موتو E14 رونمایی خواهد کرد. این گوشی که قیمتی مقرون به صرفه دارد، به باتری پرظرفیت ۵۰۰۰ میلی آمپر ساعتی مجهز شده است.

طبق اطلاعات منتشر شده، موتو E14 با شماره مدل XT2421-14 در پایگاه داده گواهی TDRA مشاهده شده است. همچنین، گواهی TUV Rheinland نشان می‌دهد که این گوشی از باتری ۵۰۰۰ میلی آمپر ساعتی بهره می‌برد.

در برخی از دیتابیس‌ها به شارژرهای ۱۰، ۱۵ و ۲۰ واتی برای موتو E14 اشاره شده است. این موضوع احتمال پشتیبانی این گوشی از شارژ سریع ۲۰ واتی را قوت می‌بخشد. با این حال، هنوز مشخص نیست که شارژر در جعبه گوشی وجود خواهد داشت یا خیر.

انتظار می‌رود موتو E14 با مشخصاتی مشابه نسل قبلی خود، یعنی موتو E13، به بازار عرضه شود. از جمله این مشخصات می‌توان به صفحه‌نمایش ۶.۵ اینچی LCD، پردازنده‌ی Unisoc T606، حداکثر ۸ گیگابایت رم و ۱۲۸ گیگابایت حافظه داخلی اشاره کرد.

هنوز اطلاعات دقیقی از قیمت موتو E14 در دسترس نیست. با این حال، این گوشی با توجه به مشخصات و قیمت مناسب، می‌تواند رقیبی جدی برای سایر گوشی‌های اقتصادی بازار باشد.

علاقه‌مندان به گوشی‌های اقتصادی می‌توانند منتظر اخبار تکمیلی در مورد موتو E14 باشند.

املت قارچ با رب, یک صبحانه ایرانی خوشمزه و مقوی مثل کافه‌ها!

املت، غذایی ساده و خوشمزه است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. در این مطلب، طرز تهیه یک املت بازاری با قارچ و رب را به شما آموزش می‌دهیم که می‌توانید به دلخواهتان فلفل دلمه‌ای یا سبزیجات دیگر نیز به آن اضافه کنید.

شما می‌توانید برای تهیه املت، گوجه‌فرنگی‌ها را رنده یا خرد کنید و یا حتی به جای آن از رب استفاده کنید و در کنار نان تازه سرو کنید. املت قارچ با رب طعم و مزه بسیار خوبی دارد و برای صبحانه یک ایده جدید و تنوع‌دهنده به حساب می‌آید.

مواد لازم:

پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه‌ای (به دلخواه)
تخم مرغ: ۲ عدد
قارچ: ۵ عدد
رب: ۱ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم

طرز تهیه:

مرحله اول: تفت دادن پیاز

ابتدا قارچ‌ها را خوب بشویید و به صورت ورقه‌ای برش بزنید. برای اینکه سیاه نشود، می‌توانید کمی آبلیمو ترش روی آن بریزید.
پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز یا رنده شده در تابه کمی تفت دهید. وقتی سبک شد، زردچوبه و روغن اضافه کنید و تفت دهید.

مرحله دوم: افزودن قارچ

فلفل دلمه‌ای خرد شده را به همراه قارچ‌های خرد شده به پیاز اضافه کنید و مواد را خوب تفت دهید تا یکدست شوند.
رب را در یک کاسه بریزید، کمی نمک و فلفل سیاه و چند قاشق آب به آن اضافه کنید و مخلوط کنید تا رقیق شود.

مرحله سوم: تهیه املت قارچ و رب

مخلوط رب رقیق شده را به مواد داخل تابه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و خوشرنگ شود.

در این مرحله دو روش برای افزودن تخم مرغ وجود دارد:
روش اول: تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته و سپس روی مواد داخل تابه بریزید و درب تابه را بگذارید تا تخم مرغ‌ها خودشان را بگیرند.
روش دوم: تخم مرغ‌ها را داخل تابه بشکنید و بعد از چند دقیقه شروع به هم زدن کنید تا مواد مخلوط شوند.

املت را به همراه نان تازه سرو کنید. نوش جان!

نکات تکمیلی:

به دلخواه می‌توانید در انتهای پخت، روی املت کمی پنیر پیتزا رنده شده بریزید.
می‌توانید از پودر سیر یا یک حبه سیر رنده شده نیز استفاده کنید (کاملاً سلیقه‌ای است).
می‌توانید مقدار قارچ را بیشتر کنید و به جای رب از گوجه‌فرنگی رنده شده استفاده کنید.

با این دستور ساده، می‌توانید یک املت قارچ با رب خوشمزه و مقوی مثل کافه‌ها در خانه تهیه کنید و از آن به عنوان صبحانه یا میان وعده لذت ببرید.

شش‌انداز, خورش خوشمزه گیلانی با اصالت ایرانی

شش‌انداز یا شش انداز، خورش اصیل گیلانی که در شهرهای دیگر ایران مانند شیراز، زنجان، قزوین و مازندران نیز طبخ می‌شود، گزینه‌ای ایده‌آل برای گیاهخواران و طرفداران غذاهای کم‌گوشت است. این خورش خوش‌رنگ و خوش‌عطر با طعم ترش و ملس رب انار، زینت‌بخش سفره‌های ایرانی در مناسبت‌هایی مانند چهارشنبه‌سوری است.

مواد لازم:

بادمجان قلمی: ۵ عدد متوسط
گردوی آسیاب شده: ۳۰۰ گرم
رب انار (به دلخواه): ۱ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد متوسط
رب آلوچه (اختیاری): ۱ قاشق مرباخوری
رب گوجه: ۱ قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و گلپر: به مقدار لازم
آب سرد: به مقدار لازم

طرز تهیه:

آماده‌سازی بادمجان: بادمجان‌ها را شسته، پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس به مدت ۱ تا ۱.۵ ساعت در آب نمک خیس کنید تا تلخی آن‌ها گرفته شود و روغن کمتری هنگام سرخ شدن جذب کنند. برای نگینی خرد کردن، بادمجان را به صورت طولی به چند قسمت تقریباً هم‌اندازه برش داده و سپس برش‌های عرضی یکسان ایجاد کنید.

سرخ کردن پیاز و گردو: پیاز را نگینی یا رنده کنید. در ماهیتابه بزرگ، پیاز را با زردچوبه و کمی روغن تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سپس گردوی آسیاب شده را اضافه کنید و تفت دهید. رب گوجه را افزوده و هم بزنید تا رنگ آن باز شود و به خورد مواد برود. ۲ تا ۳ لیوان آب اضافه کنید، در ماهیتابه را بگذارید و شعله را کم کنید. اجازه دهید ۱ تا ۲ ساعت خورش جا بیفتد.

اضافه کردن یخ و رب انار: چند تکه یخ به خورش اضافه کنید، در ماهیتابه را بگذارید و ۱ ساعت دیگر روی حرارت ملایم بپزید. یخ شوک به گردوها وارد می‌کند و باعث روغن انداختن بیشتر آن‌ها می‌شود. پس از ۱ ساعت، رب انار را اضافه کنید و هم بزنید. دوباره در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید خورش جا بیفتد.

سرخ کردن بادمجان و افزودن به خورش: بادمجان‌های خیس‌خورده را آبکش کرده و خشک کنید. سپس با ادویه کاری، زردچوبه، نمک و فلفل در روغن سرخ کنید تا نرم و طلایی شوند. بادمجان‌های سرخ شده را به خورش اضافه کنید و ۳۰ تا ۴۵ دقیقه دیگر بپزید تا خورش شش‌انداز گیلانی آماده شود.

نکات:

می‌توانید از ۲ تا ۳ حبه سیر نیز در کنار پیازها تفت دهید.
برای عطر و طعم بیشتر، از سبزی‌های معطر مانند چوچاق، نعناع، خلواش، ترخون و جعفری استفاده کنید.
در صورت تمایل می‌توانید گوشت یا مرغ را به خورش اضافه کنید. تکه‌های گوشت یا مرغ را سرخ کرده و بعد از جا افتادن مواد گردو و رب انار، همراه با بادمجان‌ها به خورش بیفزایید.
برای ترش‌تر شدن خورش، می‌توانید از رب گوجه‌سبز یا رب آلوچه استفاده کنید.

نوش جان!

با به اشتراک گذاشتن این دستور پخت، لذت طعم بی‌نظیر شش‌انداز را با دوستان و خانواده خود تجربه کنید.

شاه‌میوه فصل بهار, طعمی بی‌نظیر در خوراکی‌های خوشمزه

توت‌فرنگی، این میوه‌ی دوست‌داشتنی با عطر و طعم بی‌نظیر، گویی تمام صفات خوب یک خوراکی رویایی را در خود جمع کرده است. این میوه‌ی بهاری، که نوع گلخانه‌ای آن تقریباً در تمام طول سال در دسترس است، ماده‌ی اولیه‌ی بسیاری از نوشیدنی‌ها، مرباها و دسرهای خوشمزه به شمار می‌رود و می‌تواند طعمی بی‌نظیر را به سفره‌های شما هدیه دهد.

در این مطلب، به سراغ دو خوراکی خوشمزه و پرطرفدار با توت‌فرنگی می‌رویم: اسموتی توت‌فرنگی و مارمالاد توت‌فرنگی.

اسموتی توت‌فرنگی:

مواد لازم (برای ۴ نفر):
موز: ۲ عدد متوسط
توت‌فرنگی: ۱۲ عدد
شیر سرد: ⅔ لیوان
بستنی وانیلی لیوانی: ۴ عدد
طرز تهیه:
موز و توت‌فرنگی را به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا نیمه‌منجمد شوند.
موزها را پوست بگیرید و به همراه توت‌فرنگی‌ها داخل مخلوط‌کن بریزید.
بستنی و شیر سرد را به مخلوط‌کن اضافه کنید.
در صورت تمایل برای شیرین‌تر شدن اسموتی، می‌توانید از عسل یا شکر استفاده کنید.
اگر اسموتی رقیق‌تر می‌خواهید، مقدار شیر را افزایش دهید.
مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
اسموتی را در لیوان‌های بزرگ بریزید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

مارمالاد توت‌فرنگی:

مواد لازم:
توت‌فرنگی: ۱ کیلوگرم
شکر: ۱ کیلوگرم
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
توت‌فرنگی‌ها را پوره کنید و به همراه شکر داخل قابلمه بریزید.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید پوره توت‌فرنگی بجوشد.
کف حاصل از جوشیدن پوره را با قاشق جمع کنید.
ژلاتین را با ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم مخلوط کنید و روی بخار آب بنماری کنید تا حل شود.
پس از غلیظ شدن پوره توت‌فرنگی، ژلاتین را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
مارمالاد را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود.

نکات:

برای تزئین اسموتی توت‌فرنگی می‌توانید از برش‌های توت‌فرنگی و موز استفاده کنید.
مارمالاد توت‌فرنگی را می‌توانید به عنوان صبحانه یا در کنار چای میل کنید.
برای تنوع بیشتر، می‌توانید از میوه‌های دیگر مانند تمشک یا بلوبری نیز در کنار توت‌فرنگی در اسموتی استفاده کنید.

با نوش جان و لذت بردن از این خوراکی‌های خوشمزه!

کیک گلابی طعمی دلنشین و بافتی لطیف برای مهمانی‌های شما!

کیک گلابی، یک دسر خوشمزه و مجلسی است که بافتی سبک و لطیف دارد و به سادگی در خانه تهیه می‌شود. این کیک طرفداران زیادی دارد و به روش‌های مختلف با مواد متنوعی آماده می‌شود.

مواد لازم:

آرد: ۲ لیوان قنادی (به جز ۲ قاشق)
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ لیوان
وانیل: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
شیر: ۱/۲ لیوان
روغن: ۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
گلابی: ۵ عدد
بکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری
جوش شیرین: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
آبلیمو: به مقدار لازم
پودر قند: برای تزئین
مغز آجیل (پسته، گردو، فندق، بادام): برای تزئین
پودر نارگیل و کنجد: برای تزئین
شکلات چیپسی: برای تزئین

طرز تهیه:

مرحله ۱: آماده‌سازی تخم‌مرغ و شکر

تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شوند.
شکر را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط حجیم و کش‌دار شود.

مرحله ۲: افزودن وانیل

وانیل را به مخلوط تخم‌مرغ و شکر اضافه کرده و کمی هم بزنید تا عطر وانیل در آن پخش شود.

مرحله ۳: اضافه کردن روغن مایع

همزن را خاموش کرده و روغن مایع را به مخلوط اضافه کنید.
با دور کند همزن کمی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند.

مرحله ۴: افزودن شیر ولرم

شیر ولرم را به مخلوط اضافه کرده و با دور کند همزن هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله ۵: آماده‌سازی مواد خشک

آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نشاسته ذرت را الک کنید تا مخلوطی صاف و یکدست شود.

مرحله ۶: ترکیب آرد با مخلوط

مخلوط آرد را به تدریج به مخلوط مواد تر اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا گلوله‌های آرد باقی نماند.
مراقب باشید که آرد را زیاد هم نزنید چون پف کیک از بین می‌رود.

مرحله ۷: آماده‌سازی گلابی‌ها

گلابی‌ها را پوست بگیرید، خرد کنید و با آبلیمو مخلوط کنید تا سیاه نشوند.

مرحله ۸: افزودن گلابی به مایه کیک

گلابی‌های خرد شده را به مایه کیک اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا به طور یکسان در آن پخش شوند.

مرحله ۹: پخت کیک

قالب مورد نظر را چرب کنید.
مایه کیک را داخل قالب بریزید و سطح آن را با لیسک صاف کنید.
گلابی‌های باقی‌مانده را به صورت طولی و نازک برش بزنید و روی سطح کیک بچینید.
فر را از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد گرم کنید.
کیک را به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و طلایی رنگ شود.
در ۳۰ دقیقه اول در فر را باز نکنید.
با خلال دندان پخت کیک را تست کنید.

مرحله ۱۰: خارج کردن کیک از قالب

قالب کیک را از فر خارج کرده و بگذارید کمی خنک شود.
با چاقو لبه‌های کیک را از دیواره‌های قالب جدا کنید.
کیک را به طور کامل از قالب خارج کرده و در ظرف دیگری قرار دهید تا خنک شود.

مرحله ۱۱: تزئین کیک

پس از خنک شدن کامل کیک، آن را با پودر قند، پودر پسته، پودر نارگیل، مغز آجیل خرد شده، کنجد، شکلات چیپسی یا برش‌های گلابی تزئین کنید.

مرحله ۱۲: سرو کیک

کیک را به دلخواه برش زده و با چای سرو کنید.

نکات:

می‌توانید از گلابی‌های کم‌آب و سفت برای این کیک استفاده کنید.
اگر گلابی‌ها ترش هستند، می‌توانید مقدار شکر را کمی بیشتر کنید.

لاجیتک با دکمه هوش مصنوعی ChatGPT، دستیار جدیدی برای PC شما

لاجیتک با معرفی نسخه‌ی ویژه‌ای از ماوس M750 به همراه دکمه‌ی اختصاصی هوش مصنوعی، گامی نوین در جهت ارتقای تجربه کاربری برداشته است. این دکمه به کاربران امکان می‌دهد تا به طور مستقیم از ابزار هوش مصنوعی ChatGPT در حین کار با کامپیوتر خود استفاده کنند.

چت‌باتی فراتر از یک هوش مصنوعی ساده:

Logi AI Prompt Builder، ابزار هوش مصنوعی لاجیتک، فراتر از یک چت‌بات ساده عمل می‌کند. این ابزار با ارائه‌ی دستورات از پیش‌آماده، به کاربران در انجام بهتر وظایف مختلف کمک می‌کند.

فشار یک دکمه، دنیایی از امکانات:

با فشردن دکمه‌ی هوش مصنوعی روی ماوس M750، می‌توانید از آن درخواست کنید تا پاراگراف‌های متنی را اصلاح یا کوتاه‌تر کند، بیانیه‌های مطبوعاتی را خلاصه کند و یا حتی با عضویت در نسخه پولی ChatGPT، تصاویر جدیدی را خلق کند.

دسترسی آسان برای همه:

برای استفاده از چت‌بات لاجیتک الزاماً به ماوس هوش مصنوعی این شرکت نیاز ندارید. کافی است یکی از محصولات لاجیتک را در اختیار داشته باشید، زیرا Prompt Builder بخشی از نرم‌افزار Logi Options Plus است که به طور رایگان قابل دانلود و نصب می‌باشد.

قابلیت‌ها و چشم‌انداز آینده:

در حال حاضر، Logi AI Prompt Builder فقط با ChatGPT و به زبان انگلیسی کار می‌کند. با این حال، لاجیتک قول داده است که در آینده امکان استفاده از سایر چت‌بات‌های هوش مصنوعی و همچنین پشتیبانی از زبان‌های دیگر را نیز به این ابزار اضافه کند.

قیمت و در دسترس بودن:

ماوس لاجیتک M750 با دکمه هوش مصنوعی در ایالات‌متحده و بریتانیا به ترتیب با قیمت ۵۰ دلار و ۵۵ پوند به فروش می‌رسد.

نظر شما چیست؟

آیا به دنبال راهی برای ارتقای تجربه کاربری خود با هوش مصنوعی هستید؟ دکمه هوش مصنوعی لاجیتک را چطور ارزیابی می‌کنید؟