دوغ، نوشیدنی سنتی و پرطرفدار ایرانی، با طعم خنک و دلچسبش، در روزهای گرم تابستان، جانمان را فرح میبخشد. اما راز و رمز خوشمزهترین دوغها چیست؟ سبزیها و ادویهها، مهمانان ویژه: بخش اعظمی از این رمز و راز، در گرو سبزیها و ادویههای معطری است که به دوغ اضافه میشود. نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس، چه …
در ادامه بخوانید »