آشپزی

سس مایونز بدون تخم مرغ با طعمی دلچسب و سالم

با این دستور ساده، می‌توانید در عرض چند دقیقه، سس مایونز خوشمزه و بدون تخم‌مرغی را در خانه تهیه کنید. این سس، جایگزینی ایده‌آل برای سس‌های آماده کارخانه‌ای است، به خصوص برای افرادی که به تخم‌مرغ خام حساسیت دارند. مواد لازم: روغن: ۱ و ¼ پیمانه شیر: ۲/۳ پیمانه نمک: ½ قاشق چای‌خوری شکر: ۱ قاشق چای‌خوری سس خردل: ۲ …

در ادامه بخوانید »

کیک پرتقالی بدون فر, طعمی دلچسب در قابلمه!

با این دستور ساده، می‌توانید بدون نیاز به فر، کیک پرتقالی خوشمزه‌ای را در خانه بپزید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد: 2 لیوان شکر: 1 لیوان آب پرتقال: 1 لیوان وانیل: ⅛ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر: 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ: 2 عدد روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه: تخم مرغ …

در ادامه بخوانید »

سس سیر رستورانی در خانه؛ طعمی بی‌نظیر برای غذاهای شما

با این دستور ساده، می‌توانید سس سیر رستورانی را در خانه تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن در کنار غذاهایتان لذت ببرید. مواد لازم: سیر: 2 بوته روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان فلفل سیاه: 1 قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری نشاسته: 4 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چای‌خوری طرز تهیه: نشاسته را در آب سرد …

در ادامه بخوانید »

کدوی شکم پر, سمفونی طعم‌ها در پیش‌غذایی گیاهی

طعم دلنشین کدو با چاشنی پنیر و گوجه، پیش‌غذایی به یاد ماندنی خلق می‌کند. کدوی شکم پر، گزینه‌ای ایده‌آل برای گیاهخواران و دوستداران غذاهای سالم است. این پیش‌غذای خوشمزه به سادگی در منزل تهیه می‌شود و می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های مهمانی شما باشد. مواد لازم (برای ۸ نفر): ۴ عدد کدو سبز متوسط ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۱ عدد پیاز …

در ادامه بخوانید »

چیزکیک سن سباستین, طعم اصیل اسپانیا در خانه شما

چیزکیک سن سباستین، با ظاهری ساده و طعمی بی‌نظیر، از محبوب‌ترین دسرهای اسپانیایی است که به خاطر بافت نرم و کرمی و طعم منحصر به فردش، طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا پیدا کرده است. این دسر پخت نسبتاً آسانی دارد و با کمی حوصله و دقت می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید و از سرو آن در کنار عزیزانتان …

در ادامه بخوانید »

تانتونی مرغ یک ساندویچ مدرن و خوشمزه برای سفره‌های شما!

به دنبال یک شام خوشمزه، متنوع و آسان برای تهیه هستید؟ تانتونی مرغ را امتحان کنید! این ساندویچ مدرن با مرغ، فلفل دلمه ای، قارچ و گوجه فرنگی، طعمی بی‌نظیر دارد و به سرعت به یکی از غذاهای مورد علاقه شما و خانواده‌تان تبدیل خواهد شد. مواد لازم برای 3 نفر: 300 گرم سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای …

در ادامه بخوانید »

سس تُرکی، چاشنی بی‌نظیر برای کباب و غذاهای گوشتی

سس تُرکی یا سوئان مزه‌ سی، چاشنی خوشمزه و رنگارنگی است که در کنار کباب‌ها و انواع غذاهای گوشتی سرو می‌شود و طعم بی‌نظیری به آنها می‌بخشد. این سس به دلیل سادگی در تهیه و مواد اولیه در دسترس، به راحتی قابل تهیه و در کنار غذاهای مختلف قابل استفاده است. مواد لازم: 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل …

در ادامه بخوانید »

موچی شکلاتی شیرینی لطیف ژاپنی با طعمی دلنشین

موچی شکلاتی، ترکیبی از لطافت و طعم، تجربه‌ای منحصر به فرد از شیرینی‌های ژاپنی را برایتان به ارمغان می‌آورد. در این مقاله، طرز تهیه این موچی خوشمزه را به صورت کامل و آسان به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید در منزل خود آن را تهیه کرده و از طعم دلنشین آن لذت ببرید. موچی چیست؟ موچی، شیرینی سنتی ژاپنی است …

در ادامه بخوانید »

سیر ترشی فوری با شیره انگور یک طعم بی‌نظیر از شمال!

آیا تا به حال طعم سیر ترشی شمالی با شیره انگور را امتحان کرده‌اید؟ این ترشی خوشمزه و منحصر به فرد، طعمی بی‌نظیر به غذاهای شما می‌دهد و می‌تواند به عنوان یک چاشنی عالی در کنار انواع غذاها سرو شود. در این مطلب، طرز تهیه یک روش سریع و آسان برای تهیه سیر ترشی فوری با شیره انگور را به …

در ادامه بخوانید »

شگفت‌زده می‌شوید! پخت کیک کاراملی در خانه

باور کنید یا نه، پخت کیک کاراملی در خانه به آسانی آب خوردن است! دیگر نیازی به رفتن به کافه‌ها برای لذت بردن از این طعم بی‌نظیر نیست. با این دستور پخت ساده، می‌توانید در عرض چند ساعت، یک کیک کاراملی خوشمزه و دلچسب در منزل خود تهیه کنید. چرا باید این کیک را بپزید؟ ساده و آسان: پخت این …

در ادامه بخوانید »