بورک یکی از محبوبترین میانوعدهها در ترکیه است که میتوان آن را با انواع مختلف مواد درست کرد. مواد لازم: خمیر یوفکا: به مقدار لازم سیبزمینی: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد روغن زیتون: مقداری پنیر خامهای: ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم زرده تخممرغ: ۱ عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: سیبزمینیها را بپزید. پیاز را خرد …
در ادامه بخوانید »آرشیو برچسب ها: آموزش غذای ترکی
باسترما پلو، یک سفر خوشمزه به ترکیه در خانه شما!
دلتان میخواهد طعمهای بینظیر ترکیه را در خانه خود تجربه کنید؟ باسترما پلو، این غذای خوشمزه و پرطرفدار ترکی، بهترین گزینه برای شماست! این پلو که شباهت زیادی به تهچین مرغ دارد، با ترکیبی بینظیر از مرغ مزه دار شده، برنج زعفرانی و کره، یک طعم فراموشنشدنی را برایتان به ارمغان میآورد. چرا باسترما پلو؟ طعم بینظیر: ترکیب ادویههای خاص …
در ادامه بخوانید »