آرشیو برچسب ها: آموزش پخت انواع غذاهاي ايروني

هنر پخت زولبیا در خانه؛ ترد، شیشه‌ای و خوش‌عطر زولبیا یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی ایران است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطار و میهمانی‌های ما دارد. بسیاری تصور می‌کنند پخت زولبیا با آن بافت ترد و شبکه‌ای کار دشواری است، اما با رعایت نسبت مواد و چند فوت‌وفن ساده، می‌توانید زولبیایی با کیفیت بازاری در آشپزخانه خود تهیه کنید. …