آرشیو برچسب ها: خیارشور

دوست دارید خیارشور خانگی درست کنید اما نگران طعم و کیفیت آن هستید؟ با این نکات طلایی، خیارشور شما نه تنها از خیارشورهای بازاری کم نمی‌آورد، بلکه ممکن است حتی خوشمزه‌تر هم شود! راز یک خیارشور خوشمزه چیست؟ نسبت طلایی نمک و آب: برای هر لیتر آب جوشیده، دو قاشق غذاخوری نمک بریزید. کمتر از این، خیارشور بی‌نمک می‌شود و …

در ادامه بخوانید »