آرشیو برچسب ها: سس

با این دستور ساده، می‌توانید در عرض چند دقیقه، سس مایونز خوشمزه و بدون تخم‌مرغی را در خانه تهیه کنید. این سس، جایگزینی ایده‌آل برای سس‌های آماده کارخانه‌ای است، به خصوص برای افرادی که به تخم‌مرغ خام حساسیت دارند. مواد لازم: روغن: ۱ و ¼ پیمانه شیر: ۲/۳ پیمانه نمک: ½ قاشق چای‌خوری شکر: ۱ قاشق چای‌خوری سس خردل: ۲ …

با این دستور ساده، می‌توانید سس سیر رستورانی را در خانه تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن در کنار غذاهایتان لذت ببرید. مواد لازم: سیر: 2 بوته روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری آب: 1 لیوان فلفل سیاه: 1 قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چای‌خوری نشاسته: 4 قاشق غذاخوری آبلیمو: 1 قاشق چای‌خوری طرز تهیه: نشاسته را در آب سرد …

سس تُرکی یا سوئان مزه‌ سی، چاشنی خوشمزه و رنگارنگی است که در کنار کباب‌ها و انواع غذاهای گوشتی سرو می‌شود و طعم بی‌نظیری به آنها می‌بخشد. این سس به دلیل سادگی در تهیه و مواد اولیه در دسترس، به راحتی قابل تهیه و در کنار غذاهای مختلف قابل استفاده است. مواد لازم: 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل …