سوپ قارچ سفید یک سوپ ساده است که با سس سفید و خامه یا شیر غلظت مییابد. افزودن آب مرغ به این سوپ، طعم آن را غنیتر میکند. این سوپ میتواند به عنوان یک همراه برای غذاها یا به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی سرو شود. سوپهای قارچ از سوپهای مشهور و قدیمی هستند. نوع ایتالیایی و فرانسوی این …
در ادامه بخوانید »