آرشیو برچسب ها: آموزش خورش تره کردی

خورش تره کردی؛ غذای اصیل و رقیب سرسخت قورمه‌سبزی

خورش تره کردی؛ غذای اصیل و رقیب سرسخت قورمه‌سبزی

معرفی خورش تره کردی خورش تره کردی یکی از غذاهای سنتی و محبوب مناطق کردنشین ایران، به‌ویژه استان کردستان است. این خورش با ترکیب ساده اما سرشار از عطر و طعم، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های محلی دارد و بسیاری آن را رقیب سرسخت قورمه‌سبزی می‌دانند. مواد اولیه اصلی گوشت خورشتی: ۵۰۰ گرم تره تازه: ۵۰۰ گرم لوبیا سفید یا چیتی: …

در ادامه بخوانید »