آرشیو برچسب ها: طرز تهیه سمبوسه هندی

سمبوسه یکی از شناخته‌شده‌ترین غذاهای خیابانی شبه‌قاره هند است که به‌دلیل پوسته ترد و مغز ادویه‌ای و خوش‌عطر، در کشورهای مختلف طرفداران زیادی دارد. اگرچه امروزه انواع مختلفی از سمبوسه با گوشت، مرغ، سبزیجات و حتی پنیر تهیه می‌شود، یکی از نسخه‌های کلاسیک هندی با ترکیبی از سیب‌زمینی، نخودفرنگی، زنجبیل، فلفل و ادویه‌های معطر آماده می‌شود. در این دستور، روش …

در ادامه بخوانید »