تحقیقات جدید نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک، با چربی بالا و کربوهیدرات کم، می‌تواند در کاهش استرس و بهبود سلامت روان افراد موثر باشد.
رژیم کتوژنیک به دلیل مصرف چربی زیاد، کربوهیدرات کم و پروتئین متوسط شناخته شده و به خاطر فواید متابولیکی و روانشناختی آن مورد توجه قرار گرفته است.
مطالعه جدیدی از دانشگاه استنفورد نشان می‌دهد که این رژیم غذایی می‌تواند علائم بیماری‌های روانی شدید را پس از چهار ماه رژیم کتوژنیک و درمان استاندارد، در بیماران مبتلا به این بیماری‌ها، بهبود بخشد.
با تکیه بر این یافته‌ها، محققان در مطالعه‌ای جدید، مزایای بالقوه روانشناختی این رژیم غذایی را برای افراد عادی بررسی کرده‌اند.
کاهش استرس با رژیم کتوژنیک
محققان دانشگاه نورثومبریا در نیوکاسل انگلستان، به بررسی تاثیر رژیم کتوژنیک بر جنبه‌های مختلف سلامت روان از جمله خلق و خو (آرامش، رضایت، هوشیاری)، استرس شناختی و عاطفی، علائم افسردگی و اضطراب و احساس تنهایی پرداختند.
آنها با استفاده از داده‌های دو نظرسنجی آنلاین، پیامدهای سلامت روان افراد تحت رژیم کتوژنیک را با سایر رژیم‌های غذایی مقایسه کردند.
یافته‌های کلیدی:
کاهش قابل توجه استرس، اضطراب و افسردگی در افراد پیرو رژیم کتوژنیک
ارتقای خلق و خو و احساس رضایت
کاهش احساس تنهایی
ارتباط مستقيم طول مدت پیروی از رژیم کتوژنیک با خلق و خوی بهتر
مکانیسم اثر:
افزایش سطح گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) و ایجاد حس آرامش مشابه با داروهای ضد اضطراب
تاثیر بر انتقال دهنده‌های عصبی مانند دوپامین و سروتونین که خلق و خو را تنظیم می‌کنند
تاثیر بر میکروبیوم روده که بر رفتار و پاسخ به استرس اثر می‌گذارد
نکته قابل توجه:
بیش از 70 درصد از افراد در این مطالعه سطح کتون خون خود را کنترل نمی‌کردند، که نشان‌دهنده عدم پایبندی کامل به رژیم کتوژنیک است.
نتیجه‌گیری:
رژیم کتوژنیک می‌تواند به عنوان یک استراتژی موثر برای کاهش استرس، ارتقای سلامت روان و بهبود کیفیت زندگی افراد در نظر گرفته شود.
با این حال، تحقیقات بیشتری برای بررسی اثرات بلندمدت این رژیم و همچنین مکانیسم دقیق اثر آن بر سلامت روان مورد نیاز است.
